lunedì 23 febbraio 2009

Pizza









  • 300 ml acqua
  • 5 cucchiai olio di oliva
  • 520 gr farina
  • 4 cucchiaini di sale
  • 1 bustina di lievito in polvere liofilizzato
  • mozzarella
  • passata di pomodoro o pomodoro a pezzetti
  • origano

Io metto tutti gli ingredienti nella macchina del pane e aziono il programma giusto.Poi lascio lievitare ancora 30 minuti a macchina spenta e poi stendo l'impasto sulla teglia e lo lascio ancora lievitare 30 minuti nel forno spento.Farcisco con il pomodoro,la mozzarella ,l'origano e .....fantasia,Cuocere a 200° per circa 30 minuti.

Buon appetito

2 commenti:

  1. Piacere di conoscerti Dolci Chiacchiere!
    Che bell'aspetto che ha questa pizza...
    A presto!

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  2. grazie mille,anche io sono contenta che tu sia venuta a farmi visita...ota tocca a me.A presto

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