foglie di basilico appena raccolto
pinoli
Sbattere le uova con lo zucchero,unire lo yoghurt,il sale,il latte,la farina mescolata con il lievito,lo zucchero vanigliato ed infine l'olio. Sbucciare le mele e tagliarle in piccoli pezzi e mescolarle al resto dell'impasto. Mettere il tutto nella tortiera...io ho usato una teglia quadrata per poi tagliare la torta a quadretti.... e cospargere l'impasto con due cucchiai di zucchero mescolati ad due cucchiai di cannella. Cuocere in forno caldo a 175° per 40 minuti.