- 200 gr stracchino
- 70 gr gorgonzola
- 100 gr noci
- 2 cucchiai di latte
Tritare finemente le noci.Tagliare a pezzetti il gorgonzola e mescolarlo con lo stracchino e il latte.Lavorare con una forchetta fino ad ottenere un composto omogeneo.Fare riposare in frigo per 10 minuti.Formare delle palline grandi come nocciole e passarle nel trito di noci.Lasciare in frigo fino al momento di servirle.
Un antipasto davvero molto appetitoso! Grazie per essere passata nel mio blog, mi ha fatto piacere conoscerti, tornerò a farti visita.
RispondiEliminaStefano
Ho trovato molte ricettine interessanti...tornerò ancora.A presto
RispondiEliminache delizie! ottime anche per i buffet o aperitivi vari!! grazie per la visita!! se ti fa piacere ti aggiungo ai miei link! baci :)
RispondiEliminaCerto che mi fa piacere.Io tornerò spesso a farti visita perchè ho trovato tante bontà...baci!
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