Salmone ai ferri

E visto che sta' arrivando la primavera e poi l'estate....ecco un piatto leggero e gustoso

• 2 filetti di salmone


• olio


• prezzemolo


• aglio


• sale

Fare un trito di aglio e prezzemolo e cospargerlo su entrambi i lati del filetto.Scaldare l'olio in una pentola e mettervi i filetti e fare cuocere girandoli un paio di volte per 10 minuti.Salare e servire.