domenica 8 marzo 2009

Salmone ai ferri

E visto che sta' arrivando la primavera e poi l'estate....ecco un piatto leggero e gustoso







  • 2 filetti di salmone

  • olio

  • prezzemolo

  • aglio

  • sale

Fare un trito di aglio e prezzemolo e cospargerlo su entrambi i lati del filetto.Scaldare l'olio in una pentola e mettervi i filetti e fare cuocere girandoli un paio di volte per 10 minuti.Salare e servire.



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