Le mie prime dita mozzate per Halloween

Esteticamente non sono venute proprio una bellezza ma visto che doveveno essere mostruose....va bene così.....il gusto invece essendo di pasta frolla...era sublime.....BUON HALLOWEEN a tutti

• 300 gr farina
• 1 uovo
• 150 gr zucchero
• 150 gr burro
• aroma vaniglia
• 1/2 bustina di lievito
• marmellata di fragole
• mandorle non spellate

Mescolare farina,uovo,zucchero,burro freddo a pezzetti,aroma e lievito ed impastare fino ad ottenere una palla liscia. Fare dei bastoncini lunghi circa 8-10 cm, un pò schiacciati alle estremità e un pò modellati. Con la forchetta fare dei segni per dargli l'aspetto delle dita....applicare ad un lato la mandorla....con un pò di marmellata e dall'altra per l'effetto sangue....dita mozzate spalmare la marmellata di fragole. Cuocere in forno caldo a 180° per 20 minuti.

Valencia per staccare un pò la spina.....

24/09/2010....partenza da Bergamo destinazione Valencia

la mia piccola viaggiatrice

io e la mia grande viaggiatrice

foto di gruppo......  

Mercado Central




Stazione Nord









I magnifici ponti di Valencia




La città della scienza



La mitica, fantastica paella del ristorante La Pepica



 Ebbene si .....quest'anno è stato proprio duro...e il bello è che non è ancora finito ma siccome bisogna essere ottimisti voglio pensare che il peggio sia passato...quindi il 24 settembre (compleanno del mio papà che purtroppo non c'è più) siamo partiti per Valencia....questo noi include me, mio marito,le mie due bimbe, la mia mamma e mia suocera. Era il primo viaggio senza il mio papà ma il suo ricordo era sempre con noi e quindi......Abbiamo trascorso in questa splendida città 5 giorni e devo dire che è più bella di come la immaginavo....ho trovato una città molto vivibile, con tantissimo verde, con un 'architettura davvero imponente e accanto a questa una modernità da lasciarmi a bocca aperta.Ho messo alcune delle centinaia di foto che abbiamo scattato...tra me e Alessia che ormai ad 11 anni è in grado di apprezzare questo tipo di viaggio ....sembravamo due turiste giapponesi....abbiamo mangiato una Paella sublime in un ristorante che si chiama La Pepica ( http://www.lapepica.com/...) frequentato da personaggi famosi del calibro di Hemingway, re Juan Carlos , attori famosi e calciatori delle migliori squadre spagnole....poi le famose Tapas in vari localini accompagnati da una buonissima Sangria...insomma non ci siamo fatti mancare niente.Come base abbiamo affittato un appartamento nel centro storico di Valencia :Blue Moon Apartments (http://www.bluemoonvalencia.com/) che visto il gruppo numeroso ci conveniva rispetto all'albergo e questo ci ha permesso di fare un'abbondante colazione visto che l'appartamento era davvero dotato di tutto, compreso la caffettiera e il tostapane e poi a cena qualche bel ristorantino tipico. Bene adesso non vi annoio più e vi lascio qualche immagine di questa splendida città....