sabato 13 marzo 2010

Torta all'acqua della carissima Aurelia









Questa ciambella la trovate sul blog della mia carissima amica Aurelia http://profumincucina.blogspot.com/2010/02/il-ciambellone-di-adelaide.html e io l'ho già fatta parecchie volte e devo dire che è piaciuta molto....questa volta ho fatto una piccola modifica e invece del cacao ci ho messo 3 cucchiai di nutella....ancor più golosa...

  • 250 gr zucchero
  • 250 gr farina
  • 3 uova
  • 130 ml olio
  • 130 ml acqua
  • 1 bustina lievito
  • 2 cucchiai di cacao....io ho messo 3 cucchiai di nutella

Sbattere le uova a crema con lo zucchero, unire l'olio, l'acqua, la farina e il lievito e mescolare bene. Versare i 3/4 dell'impasto (io ho fatto la metà perchè adoro la cioccolata) nello stampo a ciambella....io ho usato lo stampo a stella....e al resto dell'impasto unire il cacao o la nutella. Cuocere in forno caldo a 175° per 40 minuti. Fare raffreddare e gustare con una fumante tazza di caffè o di tè....in buona compagnia.



13 commenti:

  1. Tempo fa l'ho fatto anch'io è veramente un'ottima ricetta e il tuo ciambellone a forma di stella è veramente delizioso! Ciao e buona serata

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  2. @Italians Do Eat Better:grazie mille e buona serata anche a te...ciao katia

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  3. Buona e leggera da provare quando si ha voglia di dolce, senza esagerare....buona Domenica...un bacio Luciana

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  4. L'ho assaggiata una volta che ero ospite da parenti, è davvero buona e soffice! Ti è venuta davvero bene,brava Katia ;-)

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  5. Che buona..:D
    con la nutella la mangerei ancor più volentieri:)

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  6. @Luciana:esatto....io senza dolci non resisto e quindi...baci katia
    @Nel cuore dei sapori:grazie carissima....per la colazione è perfetta...ciao katia
    @Giuky:con la nutella è ancor più golosa....quindi nutella a volontà...ciao katia

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  7. cara mamma,
    le tue torte sono tutte deliziose,anche se non tutte le mangio,però spero che questa tua abitudine,di stare in cucina delle ore a volte,per sperimentare sempre nuove "creazioni"non sparisca mai.tutte le tue torte sono buone,ma questa...neanche parlarne...con quello strato di nutella...

    ora però ti saluto.Ti voglio bene.
    Il tuo grande "topolino".alessia.Leggi presto.

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  8. Eccomi...scusa la latitanza,finalmente un attimo di tregua!
    Mamma mia che torta fantastica, ma da chi hai preso la ricetta... hahahaha
    Vero che è buonissima? E poi, per darle il colpo di grazia, hai pensato bene di aggiungerci la Nutella...golosona!!!
    Alessia, hai lasciato un commento alla tua mamma meravigliosa :)
    Vero che è bravissima in cucina??
    Poi se ti fa queste torte goduriose, merita tanti bacini...
    Un abbraccio grandissimo
    Aurelia

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  9. Aurelia:carissima....come vedi ho addestrato bene la mia bimba....mi faccio fare i complimenti dai parenti...scherzo....comunque la ricetta è davvero buona...un bacio a presto ciao katia

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  10. ciao, che bella torta!!da fare subito ad una mia amica che è intollerante al lattosio!!^_^
    ovviamente userò il cioccolato apposta per lei^_^
    piacere di conoscerti!
    soribel

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  11. @Soribel:piacere di conoscerti anche per me...e provala perchè è davvero soffice.ciao katia

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  12. ....golosaaaaaaaaaa ......con la Nutella poi.... kisssss

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